Sắp diễn ra Liên hoan ẩm thực quốc tế Hội An 2017
Cập nhật: 02/03/2017
(TITC) – Từ ngày 22-26/3/2017, tại Vườn tượng An Hội, UBND TP. Hội An sẽ phối hợp với các bên liên quan tổ chức Liên hoan ẩm thực quốc tế Hội An 2017.

(Ảnh minh họa)

Đây là lần thứ 2 liên hoan được tổ chức, thu hút sự tham dự của Hiệp hội đầu bếp thế giới và 12 đầu bếp đến từ 12 quốc gia và vùng lãnh thổ: Đức, Thuỵ Điển, Slovenia, Bồ Đào Nha, Sri Lanka, Nga, Mauritius, Hy Lạp, Mỹ, Malaysia, Đài Loan, Ấn Độ.

Trong những ngày diễn ra liên hoan, các đầu bếp sẽ trổ tài chế biến món ăn tại các quầy hàng trong phố cổ từ nguồn nguyên liệu chính do Thành phố Hội An cung cấp.

Nhân dịp này, vào tối khai mạc, Chủ tịch Hiệp hội đầu bếp thế giới Thomas Andeas Gugler cũng sẽ trao giấy chứng nhận “Hội An – Thủ phủ ẩm thực của Việt Nam” cho chính quyền địa phương. Điều này sẽ góp phần quảng bá ẩm thực Hội An nói riêng và ẩm thực Việt Nam nói chung đến với du khách trong nước và quốc tế.

*Lịch sự kiện:

Thời gian

Nội dung

Địa điểm

Ngày 22/03/2017

 19h-20h

 Khai mạc Liên hoan:
+ Chương trình nghệ thuật
+ Trình diễn của đầu bếp Thụy Điển

 Vườn tượng An Hội

 20h-22h

 Chương trình thưởng thức ẩm thực với các đầu bếp quốc tế

 Ngày 23/03/2017

 17h-22h

- Chương trình giao lưu nghệ thuật và thưởng thức ẩm thực:
+ Trình diễn của đầu bếp Trịnh Diễm Vy
+ Thưởng thức ẩm thực với các đầu bếp quốc tế

 Vườn tượng An Hội

Ngày 24/03/2017

 14h-17h

 Hương vị thế giới

 Nhà hàng Chợ Phố, 03 Nguyễn Hoàng, Minh An

 17h30-22h

- Chương trình giao lưu nghệ thuật và thưởng thức ẩm thực:
+ Trình diễn của Chủ tịch Hiệp hội đầu bếp thế giới
+ Thưởng thức ẩm thực với các đầu bếp quốc tế

 Vườn tượng An Hội

Ngày 25/03/2017

 17h30-22h

- Chương trình giao lưu nghệ thuật và thưởng thức ẩm thực:
+ Trình diễn của đầu bếp Nga.
+ Thưởng thức ẩm thực với các đầu bếp quốc tế

 Vườn tượng An Hội

Ngày 26/03/2017

 19h- 19h45

 Bế mạc Liên hoan:
+ Trình diễn của đầu bếp Sri Lanka.
+ Tổng kết-Trao tặng lô gô kỷ niệm của Liên hoan

 
 Vườn tượng An Hội

 19h45- 22h

 Chương trình thưởng thức ẩm thực với các đầu bếp quốc tế

Thu Thủy

Tin mới hơn