Khai thác giá trị văn hóa ẩm thực gắn với phát triển du lịch - Bài 1: Sức hút đối với du khách
Năm 2019, tại Lễ trao Giải thưởng Du lịch thế giới lần thứ 26 dành cho khu vực châu Á và châu Đại Dương, Việt Nam lần đầu được vinh danh ở hạng mục điểm đến hàng đầu châu Á.
Quảng bá hình ảnh đất nước, con người Việt Nam tại Saudi Arabia
Những ngày văn hóa Việt Nam tại Saudi Arabia đã thu hút hàng nghìn lượt khách Saudi Arabia và quốc tế tới tham quan và thưởng thức các chương trình…
Món ăn từ... cọ
Món ăn từ... cọ   (13/01/2020)
Phú Thọ là vùng đất có rất nhiều cây cọ. Chính bởi vậy, nhiều món ăn được bà con chế biến từ nguyên liệu chính khai thác từ cây cọ.…
Làm gì để ẩm thực trở thành “đặc sản” của du lịch Việt Nam?
Nhiều du khách nước ngoài tới Việt Nam không những thích thú với ẩm thực mà còn muốn tìm hiểu về lịch sử, quá trình nấu nướng món ăn đó.
 Khoảng 15.000 lượt khách tham dự Lễ hội ẩm thực quốc tế Đà Nẵng 2019
Theo ban tổ chức, có khoảng 15.000 lượt khách tham dự và hơn 10.000 người trải nghiệm ẩm thực, với rất nhiều món ăn hấp dẫn do các đầu bếp quốc tế đến từ 13 quốc gia chế biến.
Quảng bá ẩm thực Việt Nam tại Ukraine
Đại sứ quán Việt Nam tại Ukraine mới đây đã tổ chức giới thiệu văn hóa ẩm thực Việt Nam với hai món ăn truyền thống đặc trưng của Việt Nam là nem rán và phở bò.
Quảng bá văn hóa và ẩm thực Việt Nam tại Thái Lan
Tối 16/7, tại thủ đô Bangkok của Vương quốc Thái Lan, Đại sứ quán Việt Nam đã phối hợp cùng hãng hàng không Thai Vietjet Air và khách sạn Dusit Thani khai mạc Tuần lễ quảng bá văn hóa và ẩm thực Việt Nam từ ngày 16-22/7.
Ra mắt hiệp hội để quảng bá, phát triển văn hoá ẩm thực Việt Nam
Hiệp hội văn hoá ẩm thực Việt Nam ra đời sẽ củng cố, phát huy giá trị ẩm thực Việt Nam, đồng thời là “con đường”, “giải pháp” để giới thiệu ẩm thực Việt Nam đến với du khách quốc tế, góp phần thu hút du khách quốc tế đến Việt Nam nhiều hơn.
Ra mắt Trung tâm nghiên cứu, Bảo tồn và Phát triển Ẩm thực Việt Nam
(TITC) - Sáng ngày 07/4/2017, tại Hà Nội, trong khuôn khổ Hội chợ Du lịch quốc tế VITM Hanoi 2017, Hiệp hội Du lịch Việt Nam đã tổ chức lễ ra mắt Trung tâm Nghiên cứu, Bảo tồn và Phát triển Ẩm thực Việt Nam.
Biết thêm về Phở bò   (17/02/2017)
Biết thêm về Phở bò
Nguồn gốc của món Phở  
Quảng bá ẩm thực Việt Nam tại Ấn Độ
Tối 2/7, tại bang Haryana của Ấn Độ, Đại sứ quán Việt Nam phối hợp với khách sạn 5 sao Trident Gurgaon tổ chức chương trình quảng bá ẩm thực Việt Nam.
Quảng bá nét đẹp về văn hoá nghệ thuật, ẩm thực Việt Nam ở Anh
Nhằm quảng bá văn hóa Việt Nam tại Vương Quốc Anh, Hội Sinh viên Việt Nam tại trường Đại học University College London (Vietsoc UCL) sẽ tổ chức Lễ hội Việt Nam năm 2016 (Vietfest 2016) tại thủ đô London vào ngày 14/3.
Lễ công bố phát sóng chương trình “Khám phá Việt Nam cùng Robert Danhi”
Sáng ngày 10/6/2014 tại TP. HCM, Cty TNHH Truyền thông và Giải trí Điền Quân tổ chức Lễ công bố phát sóng chương trình “Khám phá Việt Nam cùng Robert Danhi”. Tham dự buổi lễ có: bà Nguyễn Thị Thùy Dương, Phó Cục trưởng Cục Công tác phía Nam – Bộ VHTTDL; bà Nguyễn Thị Khánh, Phó Chủ tịch thường trực Hiệp hội Du lịch…
Ẩm thực Việt Nam tỏa sáng tại Athens
Trong không khí rộn ràng đón chào năm mới Giáp Ngọ, Đại sứ quán Việt Nam tại Hy Lạp đã tham gia trưng bày một số món ăn truyền thống đặc sắc và nổi tiếng của Việt Nam tại Hội chợ Triển lãm quốc tế lần thứ 9 về du lịch và ẩm thực HORECA 2014 diễn ra từ ngày 07 - 10/02/2014 tại thủ…
TIN NỔI BẬT